PATATA VEGAVERDE 2.5KG

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PATATA VEGAVERDE 2.5KG

Descripción

Peso aproximado 2,5 kg

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Información adicional

Denominación de alimento: Patatas Corpus 2.5kg.
País de Origen:España
Nombre de Operador: Hijos de Gabriel Vega, S.L.
Dirección del Operador: C/ Río Jarama, 43 Pol. Indus. 45007 Toledo (España).
Cantidad neta:2.5 kg
2.5 kg
Valor energético: 1145 kj
Energía: 274.10 kcal
Descripcion de la ración
 
Ración de 100 gr
 Grasas
 
 0.05 gr
 Grasas saturadas
 
 0.05 gr
 Hidratos de carbono
 
 20 gr
 Azúcares
 
 0.002 gr
 Proteínas
 
 3 gr
 Sal
 
 0.001 gr

Para su perfecta conservación las patatas se deben guardar en un lugar seco y fresco y totalmente oscuro. No guardar en el frigorifico, ya que la temperatura inferior a 5°C, el almidón de la patata se convierte en azúcar en mayor cantidad y al irse acumulando, la patata adquiere un sabor dulzon y oscurece al freirla. No exponer a la luz, ya que los tubérculos expuestos a la luz se verdean y este tejido verde tiene un alto contenido en solanina, de sabor amargo y no apto para su consumo.